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“养成节俭用餐习惯，践行绿色生活方式，按需点餐、剩余打包……”这是8月21日豫达未来酒店在员工晨会上宣读的倡议书内容。

示范区食药分局多举措制止餐饮浪费

“养成节俭用餐习惯，践行绿色生活方式，按需点餐、剩余打包……”这是8月21日豫达未来酒店在员工晨会上宣读的倡议书内容。

近日，市城乡一体化示范区食药分局开展以弘扬良好社会风尚为主题，以持续提升餐饮服务文化为主线，多措并举开展“厉行节约、反对浪费”活动。

该区在大中型餐饮店、翠湖路和盛时代广场等人员就餐密集区域张贴“文明节俭用餐”宣传画；利用餐饮单位电子显示屏滚动播放“文明用餐、勤俭节约”“使用公筷公勺、健康你我”等文明提示语；在餐桌上摆放“文明用餐、使用公筷公勺”等文明标识。

同时，示范区食药分局积极向餐饮商户发出“提倡节俭、拒绝浪费”倡议书，营造践行良好社会风尚的浓厚氛围；要求全区餐饮服务单位做到“四个主动”，即主动提醒顾客吃多少点多少、不剩饭菜，主动提醒顾客提供打包服务、不收费用，主动提醒顾客使用公筷公勺、文明卫生，主动提醒顾客不酒后驾车、安全回家；倡议餐饮单位提供“半份、小份”服务，开展“光盘”活动； 开展“厉行节约、反对浪费”评比活动。活动期间，示范区食药分局执法人员不定时对餐饮单位开展监督检查，就宣传氛围、环境卫生、就餐秩序、餐余情况四个方面进行打分评比，对落实较好的餐饮店通报表彰，对落实不力的餐饮店批评教育、责令整改。

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