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工作人员正在查看进货台账。

大城县市场监管局： 扎实做好食品领域监管工作

工作人员正在查看进货台账。本报记者 杨雅淇 本报通讯员 李藏妍 摄本报讯为做好冬季疫情防控关键阶段食品安全监管工作，保障人民群众身体健康，大城县市场监管局持续发力，扎实做好食品领域监管工作。约谈“美团”“饿了么”两家外卖平台负责人，要求外卖平台必须查验入网餐饮服务提供者证照资质情况，严格落实外卖骑手体温测量登记、做好个人防护和送餐车、送餐箱的清洗消毒、实行“无接触”取餐和配送，做好经营场所环境卫生和消杀，规范使用食品安全“封签”等内容，并要求外卖平台签订了《大城县送餐平台疫情防控承诺书》。组织35家食品经营单位召开约谈会议，强调食品经营单位要严格疫情防控各项措施的落实，要强化食品安全意识，加强食材采购管理，做好索证索票，确保食品食材安全、卫生。

组织10个分局和相关股室负责人召开疫情防控及冷链食品专项会议，传达省、市、县有关工作会议精神，对下一步冷链食品工作进行再部署、再落实。新调整的12个检查组对各自负责辖区进行逐户检查，要求经营者严格落实戴口罩、测体温、进店扫码、消毒等疫情防控措施；建立企业微信群，经营者每天在群内上报体温检测情况，对发现有体温异常的，按照要求第一时间上报；加强食品安全检查，特别是冷链食品的检查力度，严厉打击违法经营行为。执法人员开展全面排查，重点对商超、食品生产、餐饮等重点领域进行监督检查，严格督促各经营单位履行主体责任，落实各项措施。

重点加强对冷链食品的管控力度，切实保障群众饮食安全和市场秩序稳定。同时张贴、下发《倡议书》《消费提示》，努力营造联防联控、群防群治良好宣传氛围。

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